🍲咖喱浓汤面

作者： 壮麻麻

天气转凉，吃完热乎乎的咖喱浓汤面简直太暖胃了，家里小朋友超爱的面，一人份～

用料

• 面条 1份
• 味好美咖喱酱 3勺
• 番茄 半个
• 胡萝卜 适量
• 香菇 1朵
• 油菜 1棵
• 西兰花 1朵
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 15毫升
• 水淀粉 适量
• 盐 适量
• 芝麻香油 适量

🍲咖喱浓汤面的做法步骤

步骤 1

先准备材料： 1⃣️油菜洗净煮熟，番茄去皮切丁，胡萝卜切丁或片，香菇切片，西兰花焯水 2⃣️烧水煮面 3⃣️煎一个鸡蛋

步骤 2

煮面的时候做咖喱浓汤 锅里放油，放入番茄炒软，放入咖喱酱，翻炒均匀

步骤 3

放入牛奶，把胡萝卜和香菇，盐，再放半碗水把菜煮熟

步骤 4

这时候面煮熟了，把面捞出用芝麻香油拌匀防止粘在一起

步骤 5

1⃣️调水淀粉，水淀粉=适量水➕一小勺淀粉调匀 2⃣️放入适量水淀粉，汤汁浓稠就可以关火了

步骤 6

把咖喱浓汤浇在面上，放上煎蛋🍳，煮好的油菜和西兰花，撒适量香葱碎

步骤 7

美味营养，喜欢虾的可以放适量虾仁，我家小朋友不喜欢我就没有放。

步骤 8

汤汁浓稠，特别好吃😋

🍲咖喱浓汤面的小贴士

1⃣️菜可以自己喜欢的，土豆，洋葱，鸡肉都和咖喱很搭 2⃣️放入牛奶汤汁更浓 3⃣️煎蛋换成水煮蛋也可以 4⃣️喜欢肉可以放大虾和鸡块

菜谱创建时间：2021-10-08 19:32:08