低卡烘焙——少油少糖·超简单👌美味坚果燕麦饼

作者： 厨小花的减脂餐

这一款相比较之前的燕麦饼，在油和糖上稍微加了一些，但依旧保证整体的低油低糖； 用料非常丰富，芝麻香和椰蓉香，加上坚果果干，味道非常赞； 整体口感偏酥脆，热量也不会超标，非常推荐哦。

用料

• 燕麦片 100克
• 低筋面粉 60克
• 红糖 10克（喜甜的再加一些代糖）
• 椰蓉 20克
• 黑芝麻 20克
• 葡萄干，坚果 适量
• 红枣 2颗
• 橄榄油 15—20克
• 水 40—50克（可用牛奶替代）
• 盐 1克

低卡烘焙——少油少糖·超简单👌美味坚果燕麦饼的做法步骤

步骤 1

食材备好

步骤 2

坚果和果干切碎一点，

步骤 3

燕麦和低筋粉混合 混合其他粉类的食材

步骤 4

加橄榄油和少许水，根据情况，成为能抱团的状态，但不湿哒哒

步骤 5

分成12份

步骤 6

取一团，两手反复捏成一个圆球，多揉一下，让麦片变软一些；

步骤 7

压成饼，尽量扁一些，这样酥脆，不要太厚；

步骤 8

烤箱预热， 170度烘烤20分钟

步骤 9

出炉晾凉，密封保存

步骤 10

燕麦饼用料非常丰富，坚果和果干必不可少； 加入了芝麻和椰子粉（椰蓉）少许用量提味特别关键，整个燕麦饼香气四溢；

步骤 11

红枣和少许红糖，微微甜但一点也不会腻，红糖不能用白糖替代哦；

步骤 12

红糖和燕麦超配，真的是新发现；

步骤 13

小花为了记录自己的低卡饮食，写了个公粽号，喜欢可以去找我💗。 ✅【厨小花】，上百道细致的菜谱等你来！

低卡烘焙——少油少糖·超简单👌美味坚果燕麦饼的小贴士

热量依旧不会超标，这些用量一共做了12块燕麦饼，平均每块的含糖量很低！！ 燕麦饼小花做过好多次了，这个搭配是至今我最喜欢的，一定要试一试哦！

菜谱创建时间：2021-10-09 11:21:40