玛格丽特

作者： 非常哇塞

用料

• 黄油 85克
• 低筋面粉 80克
• 玉米淀粉 80克
• 熟蛋黄 2个
• 盐 1克
• 糖粉 20克
• 奶粉 10克

玛格丽特的做法步骤

步骤 1

黄油融化，加入糖和盐打发，加入过筛的熟蛋黄搅拌均匀，加入面粉，淀粉搅拌均匀，揉成光滑的面团，面团冷藏一小时。

步骤 2

原菜单中层170度15分钟。中下层170度20分钟，有一点焦。中层170，25，加了半根香蕉，挺好。

菜谱创建时间：2021-10-09 13:47:58