鱼头淮山饺子云吞煲

作者： 罗姑娘大美女

用料

• 大鱼头 半个
• 淮山 400-500克左右
• 姜 几片
• 盐 适量
• 水 适量
• 云吞 8个
• 饺子 8个

鱼头淮山饺子云吞煲的做法步骤

步骤 1

1.鱼头斩块，洗干净，沥干水，加盐腌几分钟。 2.煎鱼头。 3.淮山去皮切块。 4.用汤煲煮半煲水，煮开后，先加入淮山。水滚后再加煎好的鱼头，姜片。 5.大火煮几分钟，再转至中小火慢煮。

步骤 2

煮至淮山已淋，加入饺子和云吞

步骤 3

煮几分钟饺子浮起来即可以了

步骤 4

浓浓鱼汤

步骤 5

各人喜欢就好，我喜欢😘

步骤 6

饺子云吞都是市场买现成的，煮剩的铺好，放急冻，五小时冻实后再用保鲜袋装好放急冻，冻实后一定要用保鲜袋装好，不然会冻裂饺子皮

菜谱创建时间：2021-10-09 23:51:26