烤牛肉粒~宝宝辅食

作者： 宝宝营养辅食

今天的这个蒜香牛肉粒，可是我的拿手菜，之前总觉得给小思吃的太寡淡，需要多创新一下。

用料

• 牛里脊肉 100克
• 土豆 120克
• 牛肉拌饭料 10克
• 玉米油 10克
• 白砂糖 1克
• 有机酱油 1克

烤牛肉粒~宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

准备食材：牛里脊肉100克、土豆120克、牛肉拌饭料10克、玉米油10克、白砂糖1克、有机酱油1克。

步骤 2

牛肉放入冷水中泡30分钟，泡出血水。 tips：好多姐妹说自己做出来的牛肉有肉腥味，泡血水这一步一定不能省。

步骤 3

牛肉切成小块

步骤 4

蒜瓣切成蒜末和牛肉小鲜拌饭料混在一起。 tips：不习惯蒜末的味道可以换成小葱段也是可以的。

步骤 5

玉米油放入锅中大火烧热。

步骤 6

趁热浇在蒜末和拌饭料上。 tips：我用的这个拌饭料是由白芝麻+海苔+牛肉丝+虾皮组成的，用油一浇喷香喷香的，也没有特别冲的味道很适合娃吃。

步骤 7

接着加入有机酱油和白砂糖。 tips：我做的这个是酱香口的，给宝宝吃用酱油和白砂糖来调味就足够啦。这里要注意，要根据宝宝的口味来调整酱油和白砂糖的用量哦。

步骤 8

做好的酱料放到牛肉上。

步骤 9

将牛肉块均匀的裹上腌料，然后盖上保鲜膜腌20分钟。 tips：要想入味一点，可以盖上保鲜膜等20分钟。

步骤 10

土豆切片铺在烤盘上，我觉得土豆烤完糯糯的还带着肉香，特别带感。

步骤 11

铺上牛肉粒放入烤箱上下管165度烤25分钟。 tips：用空气炸锅制作的姐妹可以试试同样的温度和时间哦。

步骤 12

从做法就能知道这肉吃起来得有多香了吧，同样的做法换成猪肉、鸡肉都OK。

烤牛肉粒~宝宝辅食的小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

菜谱创建时间：2021-10-10 09:23:31