炸鸡排

作者： 猪猪崽儿

发一个库存$$$

用料

• 鸡胸肉 1块
• 面包糠 适量
• 淀粉 适量
• 葱蒜 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡蛋 1个
• 料酒 1勺
• 奥尔良腌料 1包

炸鸡排的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉对半切，用刀背敲散～

步骤 2

加入葱蒜，料酒，生抽，蚝油，奥尔良腌料，抓匀腌制半小时～

步骤 3

裹一层淀粉，鸡蛋液和面包糠～

步骤 4

五成油温下锅，小火炸6分钟取出，切成小块，挤上番茄酱和沙拉酱～完美

菜谱创建时间：2021-10-10 10:49:49