🌸蟹🦀黄豆腐盖浇饭

作者： -邈-

本没想吃饭的，太香了，最后弄了一口饭配上蟹黄豆腐，过过嘴瘾，毕竟中午我已经吃了四只了😃

用料

• 内酯豆腐 半盒
• 玉米淀粉 1勺
• 螃蟹🦀 3只
• 葱姜蒜末 适量
• 米酒 1勺

🌸蟹🦀黄豆腐盖浇饭的做法步骤

步骤 1

葱姜米酒➕半碗水➕少许盐➕花椒粒，平底锅里放两根筷子，把螃蟹摆在上面，也可以➕一勺食用油蒸螃蟹，10分钟左右

步骤 2

去壳儿剔肉

步骤 3

葱姜蒜末儿

步骤 4

热锅冷油炒香

步骤 5

➕蟹肉，➕1勺米酒➕少许生抽➕半碗开水，煮沸

步骤 6

下入半块嫩豆腐➕半碗水淀粉，煮一会儿

步骤 7

撒上葱花儿

步骤 8

码在玉米渣米饭上，配上水煮蔬菜，不加任何调料，可以拌饭吃，解腻 切两个猕猴桃🥝，小朋友的晚饭就完成了😃

步骤 9

鲜，香，入口嫩滑，回味无穷

步骤 10

蟹黄豆腐盖浇面

步骤 11

配个红烧牛肉

步骤 12

烫了点青菜，降温的早餐，爷俩每人来了碗暖乎乎的山药面🍜

菜谱创建时间：2021-10-11 19:21:07