巨好吃，分分钟秒杀外卖🉐卤肉饭🥩

作者： 艾老师zz

用料

• 五花肉 1000克
• 紫洋葱 1个
• 蒜 4瓣
• 猪油膏 适量
• 冰糖 适量
• 五香粉 适量
• 白胡椒粉 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 鸡蛋 6个
• 米饭 适量
• 青菜（油菜，菜心都可以） 适量

巨好吃，分分钟秒杀外卖🉐卤肉饭🥩的做法步骤

步骤 1

五花肉切小块

步骤 2

炒至发白如图

步骤 3

锅中放少许底油，放入洋葱炒至焦黄

步骤 4

加入蒜末和猪油膏和生抽，老抽

步骤 5

加入五花肉继续翻炒

步骤 6

加入水，移至砂锅里，大火煮开转小火咕嘟一个小时

步骤 7

提前剥好的煮鸡蛋

步骤 8

在40分钟时加入鸡蛋，尝尝汤汁，要是咸度不够，再加少许的盐

步骤 9

耗时一个小时的卤肉出锅了，香喷喷好馋人

步骤 10

找来一个大碗，放上米饭，摆好蔬菜，淋两勺汤汁，浇上肉，摆好卤蛋，好了，可以开动啦，分分钟秒杀外卖~

菜谱创建时间：2021-10-12 13:48:29