铁锅炖鱼贴饼子

作者： 大桃子麻麻

用料

• 豆腐 1块
• 胖头鱼 3条
• 白菜芯 1个
• 香菇 3朵
• 甜面酱 1瓷勺
• 生抽 1瓷勺
• 老抽 1瓷勺
• 料酒 3瓷勺
• 花椒 10来粒
• 葱 2根
• 姜 6片
• 蒜 6瓣
• 糖 半瓷勺

铁锅炖鱼贴饼子的做法步骤

步骤 1

准备所有材料

步骤 2

炖鱼我用猪油

步骤 3

油热下葱姜蒜爆炒加酱

步骤 4

炒开

步骤 5

放鱼

步骤 6

加跟鱼同高的水跟豆腐炖5分钟

步骤 7

加白菜香菇炖五分钟

步骤 8

贴上玉米面饼子

步骤 9

炖10多分钟撒香菜

菜谱创建时间：2021-10-12 14:16:22