1.先将胡萝卜和西葫芦瓜弄成丝
2.加半茶匙盐进去搅拌均匀,目的是为了杀出水分。
3.大概10分钟后会出很多水,用手把所有材料抓出汁水,尽量抓干。
4.加蚝油半勺,黑胡椒适量,(我老公喜欢咸一点又另外加了鸡精,其实大可不必)
5.加入火腿肠碎粒搅拌均匀
6.黑麦饼皮开水下锅蒸桑拿。蒸个8分钟。
7.饼皮蒸好了包入馅料,裹成正方形
8.裹个保鲜袋,开水下锅蒸12分钟。黑麦饼皮比较厚,尽量蒸久一点。
一口一个小朋友,好吃到没朋友。又减肥又饱腹,快来动手试试吧。