腊肠儿菜木耳炒蛋

作者： 家和万事兴顺顺顺

腊肠的营养价值含有较高的蛋白质，脂肪，碳水化合物以及微量元素等，对于人体所需要的物质都是比较全面的，可以适量的食用。

用料

• 腊肠 2根
• 儿菜 100克
• 木耳 50克
• 鸡蛋 4个
• 蒜 5克
• 油 1勺
• 盐 2匙
• 味精 0.2匙

腊肠儿菜木耳炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备原材料腊肠、鸡蛋、儿菜、泡发好的木

步骤 2

儿菜洗净切成薄片

步骤 3

锅中烧开水放入儿菜焯水断生后立即放入冷水中过凉

步骤 4

腊肠切片和处理好的儿菜备用

步骤 5

锅中倒入底油加热倒入打散的鸡蛋液

步骤 6

鸡蛋大火炒至八成熟取出

步骤 7

另起锅倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入腊肠炒出香味

步骤 8

放入儿菜和木耳大火快速翻炒均匀

步骤 9

放入炒好的鸡蛋再放入调味料盐和味精

步骤 10

所有食材炒至入味即可出锅享用

步骤 11

腊肠儿菜木耳炒蛋装入容器中就大功告成了

步骤 12

这道美味营养丰富经常食用对身体有益

步骤 13

鸡蛋入口香浓好吃到停不下来

步骤 14

这个道美味炒至时间不宜过长会影响口感营养也会流失

步骤 15

营养丰盛的早餐是开启美好一天的原动力

腊肠儿菜木耳炒蛋的小贴士

腊肠的营养价值含有较高的蛋白质，脂肪，碳水化合物以及微量元素等，对于人体所需要的物质都是比较全面的，可以适量的食用。

菜谱创建时间：2021-10-15 08:15:47