（祛湿汤）鲫鱼茯苓赤小豆汤

作者： 雪梨小厨神

下雨多了，吹空调多了人总觉得疲惫那就是湿气重了，来个鲫鱼茯苓赤小豆汤喝一喝，是广东汤里的其中一款家常汤饮。

用料

• 鲫鱼 1条
• 薏米 20克
• 茯苓 20克
• 姜 5片
• 赤小豆 1小把
• 蜜枣 1个
• 莲子 1小把

（祛湿汤）鲫鱼茯苓赤小豆汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼洗干净，小火煎好

步骤 2

其他食材洗干净

步骤 3

烧一锅开水，把食材放进去，大火煮20分钟。大火！大火！大火！然后再转小火煮40分钟

步骤 4

放盐，完成

步骤 5

开喝

（祛湿汤）鲫鱼茯苓赤小豆汤的小贴士

水烧开了再放材料，大火煮汤色才浓郁，小火汤色比较清。

菜谱创建时间：2021-10-15 20:12:42