川子鱼

作者： 説説洏已

用料

• 川子 2斤
• 泡椒泡姜泡青菜 适量
• 葱 2根
• 香菜 2根
• 蒜 8瓣
• 花椒 适量
• 豆瓣酱 2勺

川子鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗干净，放盐，料酒，姜葱腌制一会，锅里放猪油煎

步骤 2

煎到两面金黄就可以了

步骤 3

泡菜，蒜，花椒

步骤 4

过来到油，油辣到入泡菜，豆瓣酱炒香，加水煮开

步骤 5

放点鸡精

步骤 6

放鱼煮8-9分钟就可以了

步骤 7

加上葱，香菜段出锅

菜谱创建时间：2021-10-20 12:43:11