生酮可可吐司

作者： 馋小婵

原方出自@夢婷

用料

• 干性材料
• 谷朊粉 35克
• 泡打粉 2克
• 可可粉 2.5克
• 零卡糖 12克
• 湿性材料：
• 鸡蛋 1个
• 椰浆： 35克

生酮可可吐司的做法步骤

步骤 1

一楼给热量表~ 成品约120～125克左右，229千卡。 100克≈190千卡 手感软妹，馥香浓郁。

步骤 2

开始提前充分预热烤箱170度！！ 然后准备创丹谷朊粉35克～

步骤 3

泡打粉2克

步骤 4

零卡糖12克

步骤 5

法芙娜可可粉2.5克，粉类过筛混匀备用。

步骤 6

椰浆35克

步骤 7

加入鸡蛋一个，蛋液约48克，±2克区别不大。

步骤 8

分两次加入干性材料，蛋抽手动混匀备用。

步骤 9

倒入模具，震模。表面可以撒上杏仁、南瓜籽仁，芝麻、椰蓉等等装饰。增加氛围还遮丑表面

步骤 10

170度25分钟。一顿半个替主食OK。

步骤 11

晾凉切片。

菜谱创建时间：2021-10-22 00:50:31