快手清汤热汤面|万能酸辣汤底

作者： 芥末的小厨房

最近的气温直接快进到冬天模式了⏩🥶是时候祭出这碗上礼拜我家吃了四回还没吃腻的万能汤底了！说来也是，每次冒着寒风回家后，最想吃的就是一碗热乎乎的清汤面。而不是火锅、烧烤这些要吃很久的大餐。大概一碗简单的清汤面是最快捷驱走寒意的方式吧~今天芥末就来分享给你们！

用料

• 香菜 一把
• 大葱 一点点
• 生抽 1-2勺
• 米醋 2-4勺
• 香油 1勺
• 蒜蓉辣椒酱 1勺
• 虾米皮 1小把
• 白胡椒粉 多多放
• 挂面 100g

快手清汤热汤面|万能酸辣汤底的做法步骤

步骤 1

热量如图

步骤 2

汤底在碗里调配好

步骤 3

倒入面汤，或者开水

步骤 4

放入煮好的面条就完成了！（搭配各种水煮蔬菜也很好喝）

快手清汤热汤面|万能酸辣汤底的小贴士

自制蒜蓉辣椒酱：https://www.xiachufang.com/recipe/104061721/

菜谱创建时间：2021-10-22 21:59:57