手指条

作者： 宝宝营养辅食

昨天接小思同学放学，听前边的阿姨说“我家小孙子也不挑食，一顿能吃2碗米饭🍚，怎么身高总是不见长呢？”大家知道问题出在哪了吗？给宝宝做饭，不能只以是否吃饱为准，一定要以营养搭配均衡为准。但咱们也知道饭桌上一出现宝宝喜欢的菜，宝宝的目光就直接对准那一道菜，根本顾不上其它菜。所以我们在做饭的时候真的要多花点心思，试试食物的组合搭配，让宝宝一口吃下更多营养。

用料

• 三文鱼 35g
• 玉米淀粉 30g
• 西蓝花 15g
• 玉米粒 15g
• 豆腐 25g

手指条的做法步骤

步骤 1

准备食材：三文鱼35克、玉米淀粉30克、西蓝花15克、玉米粒15克、豆腐25克。 调味说明：这个食谱我没有用额外调味，比较适合10个月以上宝宝吃，如果是大宝宝吃的话，可以在和馅的时候加入1克有机酱油来调味。

步骤 2

西蓝花焯水，切碎。

步骤 3

玉米粒和豆腐也切得碎碎的。

步骤 4

三文鱼剁成肉泥。

步骤 5

切好的豆腐放入碗中，再加入玉米碎和西蓝花碎。

步骤 6

接着倒入三文鱼肉泥和玉米淀粉。 tips：没有玉米淀粉的姐妹可以用普通面粉来代替。

步骤 7

把碗中所有食材搅拌均匀。

步骤 8

揪出一小块在手中团成长条。

步骤 9

平底锅刷油放入手指条煎至两面熟透。 tips：全程开中小火煎就可以，这些我一共煎了6分钟，姐妹们可以参考一下。 这种煎的方式比较适合5岁以上的大宝宝，小一点的宝宝可以煮熟或者蒸熟，也一样很好吃哦。

步骤 10

全程一定要不停的翻面哦，保证手指条每一面都煎熟。

步骤 11

这个手指条吃起来就像在吃肉一样，满口都是肉香味，做法也很简单，可别说家里工具不齐全做不了哦。

菜谱创建时间：2021-10-23 10:09:16