包菜叶一片一片用手掰下来,洗净,撕小片,培根切片,蒜,辣椒切一下
起油锅,下蒜片辣椒中小火爆香
下培根炒
加入包菜炒,用锅铲压一压,可以加一点点水,包菜炒到稍软时加盐
炒软起锅。包菜要保持一点生脆感,不要炒到太软烂。