两种配料摇一摇，搞定山楂元宵

作者： 没脖子的鱼

用料

• 糯米粉 150克
• 山楂糕 55克

两种配料摇一摇，搞定山楂元宵的做法步骤

步骤 1

配料

步骤 2

把山楂糕切成大概一厘米见方的小方块，放进糯米粉里滚一圈。55g我大概切了20个小方块。

步骤 3

糯米粉里滚一圈，然后放到清水碗里蘸一下，再放到糯米粉里滚一圈……以此类推。

步骤 4

这是大概滚了三四圈后的山楂。

步骤 5

滚八九圈后，基本上就可以了。喜欢皮厚的可以多滚几圈，喜欢皮薄的，可以少滚几圈。

步骤 6

我大概滚了十来圈吧

步骤 7

煮好是这样的，不甜不腻，皮有嚼劲。 煮汤圆的汤我放了红糖，然后用藕粉勾芡。 想吃就试试吧。

菜谱创建时间：2021-10-23 20:37:40