土豆泥虾球烤箱版

作者： 小鹿0neice

懒人午餐

用料

• 土豆 约300g
• 鸡蛋液 1个
• 面包糠 一小碗
• 虾 10只
• 盐
• 黑胡椒
• 普罗旺斯香料
• 淀粉 一小碗

土豆泥虾球烤箱版的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟，压成泥，尽量细腻一些，后面好包。加入黑胡椒，盐，香料，拌匀尝一尝再调整。

步骤 2

虾去头去尾，去壳去虾线，头留着煮汤，尾留着装饰。虾肉可以剁碎，也可以整个包土豆泥。烤箱200度预热。

步骤 3

搓成球，过淀粉鸡蛋面包糠馋哭小孩三件套，插上虾尾。直接烤箱烤20分钟。

步骤 4

虾头煮个汤，多余的蛋液放到汤里不要浪费。可以开饭了。

菜谱创建时间：2021-10-24 17:14:24