香辣炒花甲(第一次做就成功了)
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作者:
板栗大侠
第一次炒花甲还略微有点小紧张 没想到还不错耶
用料
花甲
500g
大蒜
姜
葱
小米椒
调味料/豆瓣酱酱油蚝油
香辣炒花甲(第一次做就成功了)的做法步骤
步骤 1
✔️花甲用水泡着,加一点盐和油吐沙,然后清洗干净 ✔️冷水下锅煮至花甲开口后捞出
步骤 2
✔️锅中油热后,加入葱段姜蒜辣椒,翻炒出香味后加入花甲 ✔️放入调料继续翻炒,加入水开大火 ✔️收汁后放入香菜翻炒出锅
菜谱创建时间:2021-10-24 20:17:54
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