鸡蛋炒年糕

作者： 才女沫

突然想吃炒年糕。刚好家里配菜都有。

用料

• 年糕 适量
• 鸡蛋 1个
• 青菜 适量
• 火腿肠 1根
• 葱 适量

鸡蛋炒年糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煎好，放盘子里备用

步骤 2

各种配菜，切好备用

步骤 3

油热下葱头爆香，下火腿肠煎一会，两面焦黄下青菜，炒熟，加盐炒一会

步骤 4

下年糕片一起炒熟（年糕也可以提前开水煮一会，更好炒，）加生抽，耗油调味

步骤 5

出锅前撒葱叶出锅

菜谱创建时间：2021-10-26 16:39:57