把鱼处理好了加姜片胡椒粉盐料酒淀粉抓匀上浆腌制一下,洋葱切块,番茄去皮切小块备用
2.锅中少许油,下适量番茄酱炒至翻砂,再下番茄炒出汤汁加适量清水下配菜煮开,然后下鱼片煮开,调味就加少许盐和胡椒粉即可。不
特别简单
营养低卡
配菜其实可以按自己喜好,洋葱和芹菜的目的是增香,还能中合鱼的腥味,金针菇这种就可以选择其他蔬菜。不减肥的人可以加白糖。腌制鱼的时候可以加蛋清