苦瓜炒牛肉

作者： 素素爱美食好好好好好好

用料

• 苦瓜 1根
• 牛肉 200克左右
• 蒜 3瓣
• 盐 少许
• 生抽 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 豆豉 少许

苦瓜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片加入生抽，蚝油，生粉，花生油腌制半小时以上。

步骤 2

锅中放油，先把牛肉炒好。

步骤 3

先把豆豉蒜蓉剁碎放锅里爆香，再加入苦瓜翻炒。

步骤 4

加一点点水继续翻炒。

步骤 5

炒好之后，把牛肉加进去，调味即可出锅。

步骤 6

开吃

菜谱创建时间：2021-10-29 12:18:03