平底锅中火烧油把糍粑放下去煎,不要大火
煎至两面焦黄
煎到糍粑可以用锅铲从中间截截段,打入一个鸡蛋搅动,将糍粑翻到未凝固的鸡蛋上,翻着煎两面,撒上一点盐巴
就是这种状态
再加入几根大蒜叶子,起锅!
脆香咸口的糍粑真的不试试么