超级简单又好吃的土豆焖排骨

作者： 大兔子哇咔咔

做法，配料都很简单。味道很不错，下饭 配料在下文。步骤很简单。我忘记拍图片了。因为做得很快！就写文案吧。 准备： 1、锅里冷水放姜/料酒，下排骨水焯一遍 2、切土豆块，尽量三角形这样大块闷入味好吃，数量看个人，想多吃就多放（土豆增加的同时调料也要增加才入味） 开始： 1、煎出焦糖色排骨：放油+冰糖（调色调味用的，我这么一锅两个），热了下排骨+姜片。 2、放：蒜/香叶/八角/桂皮，翻几番。然后放生抽/蚝油+水+土豆，大火烧开，小火闷到熟。快起锅就放葱。

用料

• 排骨 随便
• 土豆 我放了两个看个人想吃多少
• 姜 三片
• 蒜 三瓣
• 生抽 两勺
• 八角 1个
• 干辣椒 能吃🌶️就放。我没放
• 冰糖 2个
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 香叶 3片
• 桂皮 拇指盖大小

超级简单又好吃的土豆焖排骨的做法步骤

步骤 1

就这么简单呀。同样的配料换成牛腩萝卜也是非常美味哦。

菜谱创建时间：2021-10-30 20:09:24