牛肉时蔬荞麦面

作者： 重庆人在长春吃点啥

减脂餐分享

用料

• 荞麦面 适量
• 牛肉 50-100克
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 鸡蛋 1个
• 青菜 1颗
• 胡椒粉 适量
• 香菇 2朵
• 葱花 一根
• 蒜末 1瓣

牛肉时蔬荞麦面的做法步骤

步骤 1

食材准备好，我牛肉用胡椒粉料酒生抽腌制了一下，也可以不用

步骤 2

热锅凉油，油热下牛肉炒至断生，下蒜片炒香，我加了辣椒油，毕竟重庆人😂

步骤 3

然后加水，顺便煮个荷包蛋，水开下面条香菇

步骤 4

待面条熟了就加蔬菜，调味，撒葱花出锅即可

步骤 5

美味享用

牛肉时蔬荞麦面的小贴士

不减脂的朋友可以按个人调口，面条也可以用普通面条

菜谱创建时间：2021-10-31 20:36:13