香菇油饭

作者： 三小只de饲养员

用料

• 干香菇 8朵
• 米饭 1碗，400克
• 料汁：
• 料酒 1勺，5克
• 生抽 2勺，15克
• 蚝油 1勺，10克
• 老抽 1勺，5克
• 糖 5克
• 香菇水 20ml

香菇油饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材，料汁调好，香菇水单独放，香菇尽量挤干一点

步骤 2

锅中放少油，7成热放香菇煸炒

步骤 3

炒到香菇变色，大概半分钟时间，放料汁，快速扒拉开来，和香菇融合

步骤 4

放米饭

步骤 5

扒拉的大概均匀后放香菇水炒匀

步骤 6

盛出来开吃

菜谱创建时间：2021-11-03 08:47:41