腐竹炒青菜木耳

作者： 胖肉肉肉肉肉

用料

• 木耳 朵
• 盐 克
• 青菜 颗
• 油 克
• 蒜 瓣
• 腐竹

腐竹炒青菜木耳的做法步骤

步骤 1

所有材料集合

步骤 2

腐竹提前一晚上浸泡，炒菜之前过水，用筷子夹下。软了就可以捞出。

步骤 3

热油。爆香姜蒜。好香的蒜味。不喜欢的可以省略。

步骤 4

胡萝卜切厚了，所以先放入胡萝卜炒下。

步骤 5

加入腐竹。加入酱油。我喜欢不放青菜之前上色。感觉这样腐竹更入味。

步骤 6

倒入油菜，木耳。加盐。可以加耗油。翻炒听到木耳蹦跳。

步骤 7

出锅

步骤 8

第一次炒腐竹。感觉太好吃了。一定提前＋酱油。那样腐竹才有滋味。菜不要炒老了。能下好几碗米饭。哈哈。开动了。营养丰富的一天。

菜谱创建时间：2021-11-03 17:53:31