香葱曲奇

作者： 樱悦_

我很喜欢吃葱，几年前做过香葱曲奇，一直都没留下菜谱，今天终于把菜谱写下来。配方是65升烤箱3盘的量，家庭式可以减半做。感谢恰好的配方❤️

用料

• 小香葱花 120克
• 黄油 200克
• 玉米油 200克
• 糖粉 100克
• 水 200克
• 盐 12克
• 低筋面粉 800克

香葱曲奇的做法步骤

步骤 1

小香葱买回来切碎，尽量切碎一点，容易挤

步骤 2

材料准备好。

步骤 3

黄油＋糖粉＋盐打发

步骤 4

打发后的样子

步骤 5

倒入玉米油

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

下入小香葱和水，搅拌均匀。

步骤 8

筛入低筋面粉，搅拌好。

步骤 9

搅拌好后应该是这个样子的。

步骤 10

用三能八齿中号裱花嘴挤出曲奇的形状，同时预热烤箱，180度预热10分钟，再烤18-25分钟后取出。

步骤 11

放在烤网上晾凉就可以打包了。

菜谱创建时间：2021-11-09 11:56:27