把梨🍐子的皮削掉
雪梨削皮去丝,把全部材料放入锅中,不用加水❗️不用加水❗️
小火保持沸腾,炖30分钟左右,呈图中软烂状态就好啦
勺小部分,装入纱布袋中(我这个是奶茶袋),因为太烫,所以借助工具压
把挤出来的汤汁全部加入不粘锅中,小火慢熬,时不时搅拌一下,防止糊底
看图👆
多余的水分会越熬越少,汤汁会变得越来越浓稠
最后呈这个浓稠状态就可以啦
不用加糖,不用加水