⭐椰汁芒果西米露⭐

作者： 菊子美食记

用料

• 西米 100克
• 芒果 2个
• 椰浆 200毫升
• 奶油 50克

⭐椰汁芒果西米露⭐的做法步骤

步骤 1

锅里水烧开，倒入100克西米，搅匀开中小火煮。

步骤 2

煮至西米中间出现小白点即可关火盖上盖子焖一会儿至西米透明。

步骤 3

芒果两个去皮切丁，边角料留着料理成果泥。

步骤 4

芒果肉放进料理机中，加入椰浆200毫升，奶油50克。

步骤 5

用料理棒搅打料理成果泥，倒出装碗待用。

步骤 6

把焖至透明的西米捞出待用。

步骤 7

取一小碗，加入适量西米和芒果椰汁。

步骤 8

搅匀后放上适量芒果丁装饰。

步骤 9

上桌前再点缀上薄荷叶，在家自制简易版椰汁芒果西米露完成啦。

菜谱创建时间：2021-11-10 14:47:14