韩式泡菜豆腐汤

作者： 小青蛙的厨房

肉味增做好之后 可以分成小份 冰箱冷冻保存，每次要喝汤就拿出来丢进锅里。

用料

• 肉味增
• 肉沫 200克
• 大葱 50克
• 洋葱 50克
• 大蒜 50克
• 洋葱头 1个
• 辣椒粉 3勺
• 糖 1勺
• 调味
• 韩式酱油 4勺
• 米酒 2勺
• 虾酱 1勺
• 鱼露 1勺
• 蒜蓉酱 1勺
• 韩式辣椒酱 1勺
• 汤里食材
• 嫩豆腐 1块
• 泡菜 适量
• 金针菇 1把
• 鸡蛋 1个
• 大葱圈 一点点
• 辣椒圈 一点点

韩式泡菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

调味料混合

步骤 2

辣椒粉和糖混合

步骤 3

大葱 洋葱 大蒜 切沫

步骤 4

大葱 辣椒切圈

步骤 5

锅中下油+芝麻油 ，下肉沫 炒干水分，加入大葱洋葱 蒜末，炒至水干加入辣椒粉 汤，混合均匀加入 调味料，一杯水 收干 这些大概可以吃四次

步骤 6

砂锅放500ml水 加入食材 加入三大勺肉味增，煮开即可

步骤 7

撒上葱花和辣椒圈 完成

菜谱创建时间：2021-11-10 17:02:07