姜米茶 冷手冷脚的姐妹喝起来

作者： 我们的三小只

用料

• 大米 随意（比姜多）
• 姜 4-6片

姜米茶 冷手冷脚的姐妹喝起来的做法步骤

步骤 1

冷锅下姜丝，不需要放油，不需要去皮，中火炒转小火，差不多干就盛起备用。

步骤 2

同理，大米我没有洗，可以买那种免洗大米，冷锅，不放油，炒到微微金黄。

步骤 3

开始翻炒，注意火候，可以中火开始。

步骤 4

大米一点点金黄，姜丝还有很多水分，小火继续。

步骤 5

继续炒呀炒。

步骤 6

比较费时间，这里姜丝明显缩水咯。

步骤 7

最后可以中小火切换火候，姜丝明显扁和颜色变深。

步骤 8

晾凉后装起，早起来一杯，可以➕红糖一起冲水喝，米和姜丝都不喝了哦，来一杯暖暖的！

菜谱创建时间：2021-11-12 15:51:58