炒合菜~下饭素菜

作者： ~ 詠恆の噯ㄣ`m

用料

• 鸡蛋 3个
• 绿豆芽 500克
• 韭菜 150克
• 胡萝卜 1根
• 彩椒 3个
• 豆腐皮 1张
• 生抽 2勺
• 红烧酱油 2勺
• 耗油 1勺
• 花椒 20粒
• 食用油 适量
• 食盐 5克

炒合菜~下饭素菜的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，打入鸡蛋液快速翻炒，盛出来备用。

步骤 2

少量油，花椒炝锅，有香味后取出花椒。将胡萝卜放入油锅，翻炒1分钟稍微软了，陆续放入豆芽菜，彩椒，韭菜，鸡蛋，豆腐丝。三种调料，出锅前放盐。

步骤 3

出锅，干饭！

菜谱创建时间：2021-11-13 12:06:09