番茄猪肝面

作者： Geminixing

用料

• 西红柿 2个
• 猪肝 250克
• 面片 适量
• 鸡蛋 2个
• 姜 5片
• 盐 适量克
• 娃娃菜 1颗
• 蒜 3瓣
• 生抽 一丢丢勺

番茄猪肝面的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净切块

步骤 2

猪肝泡水洗净几次，去除血水，切片加姜焯水后，冲洗干净

步骤 3

娃娃菜

步骤 4

热锅烧油爆香姜蒜，加猪肝炒熟盛出备用，留底油炒番茄出汁，加热水煮开后，加猪肝，面片，盐和生抽调味，打入鸡蛋(不要搅散)，娃娃菜煮熟即可

步骤 5

两人份

菜谱创建时间：2021-11-13 12:32:27