切掉吐司边,是为了更绵软的口感。当然吐司边也不会浪费掉的哈。
用白吐司来替代蛋糕胚,白吐司擀平,这样会更好卷。
用希腊酸奶替代淡奶油,浓厚的口感差不多~热量节省不少。夹心我选择了时令的柚子,不会齁甜,酸甜可口。在吐司边上码上一排,同样你也可以换成其他水果。
白吐司下面垫着保鲜膜,卷!你会发现比你想象中好卷得多~卷起来借助保鲜膜封口包紧就完成了。早晨担心来不及的话,也可以提前一晚做好冷藏保存。
口感很清新,热量又节约了不少,相信你会会被他丰富的口感迷住的。