排骨冬瓜西红柿汤

作者： 承燕

用料

• 排骨 400克
• 冬瓜 300克
• 西红柿 2个
• 姜 片
• 料酒 勺
• 小葱
• 盐 克

排骨冬瓜西红柿汤的做法步骤

步骤 1

把洗好的排骨冷水下锅焯水

步骤 2

焯好水，再次清洗干净，然后锅中放水，把排骨，葱，姜，料酒同时放锅里，大火烧开转小火闷一个小时以上。

步骤 3

冬瓜切块备用

步骤 4

一个小时以后，把切好的西红柿用炒锅炒出汁。

步骤 5

把冬瓜和炒好的西红柿放入排骨锅中，再煮30分钟

步骤 6

30分钟后关火

菜谱创建时间：2021-11-14 17:37:41