辣椒炒肉

作者： 快来吃呀_

我的下饭神菜，超辣超过瘾

用料

• 瘦肉 适量
• 螺丝椒 3个
• 红辣椒 6个
• 蒜 3个
• 豆瓣酱 一勺
• 老抽 一勺
• 生抽 一勺
• 淀粉 3勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

瘦肉、螺丝椒、红辣椒、蒜备齐

步骤 2

瘦肉用老抽、生抽、盐、淀粉腌5分钟

步骤 3

热油放豆瓣酱、辣椒、蒜炒香

步骤 4

腌好的肉倒入锅中炒熟

步骤 5

倒入螺丝椒翻炒几下，放入少量盐和鸡精调味出锅

辣椒炒肉的小贴士

很辣，不能吃辣的朋友还是放弃吧！

菜谱创建时间：2021-11-15 15:04:33