炸老豆腐（空气炸锅版）

作者： 现实不是你所见

新入空气炸锅，做一道快手炸豆腐。

用料

• 老豆腐 1块
• 蒜，生抽，耗油，陈醋，白糖，芝麻，辣椒粉，鸡精。 适量勺

炸老豆腐（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

老豆腐泡水五分钟，横切一刀成两块，每块竖着切成八小块，直接入空气炸锅，烤网没有刷油哦。正面180度15分钟，反面200度8分钟，然后出锅。

步骤 2

蘸料配方：三头蒜切碎，半勺白糖，一勺耗油，一勺生抽，两勺陈醋，一把芝麻，半勺鸡精，两勺辣椒粉，一小勺热熟油，搅拌成炸豆腐蘸料。豆腐出锅，鼓鼓的十分可爱，淋上蘸料，心满意足。

炸老豆腐（空气炸锅版）的小贴士

朋友说可以用烧烤料代替，你可以试。下次探索长沙臭豆腐……

菜谱创建时间：2021-11-15 17:24:46