香脆到爆‼️炸鲜蘑菇之猪油渣版

作者： 板栗大侠

这个真的吃了就停不下来 我家的家常菜 加了猪肉渣会更香当然也可以不加 之前写过一次不太详细的 这次再发一遍这个菜谱

用料

• 平菇
• 面粉 克
• 鸡蛋 个
• 肥肉
• 盐 克
• 孜然粉

香脆到爆‼️炸鲜蘑菇之猪油渣版的做法步骤

步骤 1

🌟买了一块猪肉把肥油切下来，炸出的猪油渣备用，猪油拿来炒菜

步骤 2

🌟保鲜膜覆盖上去后，用东西把猪油渣敲碎 🌟平菇撕成条后清洗，挤干水分 🌟加入面粉、鸡蛋、猪油渣和盐搅拌均匀

步骤 3

🌟入锅炸至外皮酥脆即可，撒上一点孜然粉更好吃哟

菜谱创建时间：2021-11-15 20:06:25