圣诞花环麻薯

作者： zz柠檬t

凯度蒸烤箱美食分享 看起来像曲奇饼干，但是口感完全不一样，关键是非常简单，花纹立体，小白也能一次成功。

用料

• 糯米粉 100克
• 糖 20克
• 牛奶 100克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 20克
• 抹茶粉 适量
• 白巧 适量
• 开心果/蔓越莓 适量

圣诞花环麻薯的做法步骤

步骤 1

盆里加入鸡蛋，白砂糖。

步骤 2

搅拌均匀。

步骤 3

加入融化的黄油搅拌均匀。

步骤 4

加入牛奶搅拌均匀。

步骤 5

加入糯米粉。

步骤 6

加入抹茶粉。

步骤 7

搅拌均匀。

步骤 8

搅拌好的面糊装入裱花袋，用自己喜欢的花嘴，挤成花环形状。

步骤 9

凯度蒸烤箱160度烤15-20分钟。

步骤 10

白巧隔水融化，晾凉的麻薯蘸上白巧再粘上开心果和蔓越莓碎，放油纸上让巧克力自然凝固即可。

圣诞花环麻薯的小贴士

1.加入糯米粉后用刮刀拌匀，这时如果用蛋抽很难拌。 2.鸡蛋大小不一样，如果觉得面糊太干很难搅拌，可以加适量牛奶。 3.烘烤时间和温度根据自家烤箱脾气调整。

菜谱创建时间：2021-11-16 21:02:45