溏心鹅蛋糕
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作者:
hi-多喜
鹅蛋口感略粗 所以改良了一下
用料
鹅蛋
2个
生菜碎一点
葱少许
火腿丁少许
盐少许
溏心鹅蛋糕的做法步骤
步骤 1
取一个小碗铺上油纸防粘 两个不大的鹅蛋 蛋黄/蛋白分开 蛋白里加少许盐 火腿丁 生菜丁搅拌均匀倒入碗中 盖保鲜膜蒸几分钟到定型 然后再倒入蛋黄 表面放芝麻点缀 继续蒸 5-7分钟 即可
步骤 2
切块装盘
菜谱创建时间:2021-11-17 13:47:52
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