准备好速冻汤圆,鸡蛋,甜酒酿,藕粉,白砂糖,水。
水开下汤圆,汤圆熟下酒酿,下白糖,打好蛋用滤网像筛面粉一样筛入烧开的汤里,加入调好的藕粉,不停搅拌,收火,最后加入点枸杞。
出锅
可以随意加入自己喜欢的水果呦,再撒点桂花就更完美了!