甜蜜炸弹-芝士焗红薯🍠

作者： 喜欢厨房的胖肉菇菇

用料

• 红薯 2个
• 牛奶 40克
• 马苏里拉芝士 30克
• 黄油 10克

甜蜜炸弹-芝士焗红薯🍠的做法步骤

步骤 1

红薯切块，蒸10-15分钟，

步骤 2

准备10克黄油

步骤 3

隔热水融化黄油

步骤 4

将蒸熟的红薯用勺子或者破壁机搅拌成泥状

步骤 5

加入40克牛奶搅拌均匀

步骤 6

然后再加入融化好的黄油，搅拌均匀

步骤 7

将拌好的红薯泥铺进烤碗里面，抹平表面

步骤 8

将马苏里拉芝士碎铺在红薯的表面

步骤 9

烤箱180度提前预热5分钟，放入烤碗再烤10分钟，如果不想芝士表面有微焦感，烤个7分钟左右就可以了。

步骤 10

出炉啦

步骤 11

红薯软糯，细滑，

步骤 12

完美拉丝，芝士表皮焦脆，奶香浓郁

甜蜜炸弹-芝士焗红薯🍠的小贴士

一定要加黄油，这样红薯泥才会更加丝滑，软绵

菜谱创建时间：2021-11-17 20:39:13