豆豉蒸排骨

作者： 何小茧

用料

• 排骨 500克
• 豆豉 2勺
• 糖 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 淀粉 3勺

豆豉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

新鲜排骨泡水半小时，洗净捞出吸干水分。

步骤 2

加白糖、生抽、蚝油、花生油、蒜末、姜末、豆豉抓拌均匀，加淀粉抓匀，腌制15分钟。

步骤 3

底部铺上大白菜（冰箱里有什么铺什么）😂

步骤 4

把排骨铺排在白菜上，锅中水烧开后放入排骨蒸半小时。

步骤 5

吃了几块才想起来拍照。

步骤 6

排骨太香了，下饭能吃两碗饭。

菜谱创建时间：2021-11-21 14:37:16