东来顺火锅

作者： 赫赫大厨

北京一定要吃的两个是：烤鸭和火锅 记得看《觉醒年代》陈独秀学劳动人民吃火锅的样子，就很馋。冬日必备火锅。 自己吃火锅不推荐他家，请客还行。点两盘肉的话，人均最低100元。 特色：肉都很嫩 1、手切羊肉 不加一滴水 盘子倾斜180度肉不会掉下来 手艺列入是非物质文化遗产 肉纯 2、景泰蓝铜炉锅 3、午餐肉是牛肉午餐肉 口感还行 没有平时吃的香 可能肉纯些吧 他家麻酱咋那么咸

用料

• 芝麻酱 勺
• 韭菜花 克
• 香菜花
• 辣椒油

东来顺火锅的做法步骤

步骤 1

清汤锅里面也就是放了两块干蘑菇 两个大枣 姜 枸杞

步骤 2

这也是他家名菜

菜谱创建时间：2021-11-21 14:38:46