烤馄饨/烤扁肉—-酥脆美味

作者： 爱下厨的美女健身教练

家里的小朋友喜欢吃馄饨，但是不喜欢汤汤水水的做法。餐馆里有油炸馄饨的做法，但是油炸食物又不健康，于是我改良成了空气炸锅版本。

用料

• 扁肉皮裹好的小馄饨

烤馄饨/烤扁肉—-酥脆美味的做法步骤

步骤 1

一定要用扁肉皮，因为比普通馄饨皮薄好多。福建人把馄饨叫扁肉，扁肉皮像纸一样薄，这样烤出来才会酥脆，不会硬的硌牙。

步骤 2

包装是这样子的。

步骤 3

分开了放在空气炸锅的网上，喷上一层油。

步骤 4

400 华氏度烤10-12分钟。这是速冻的温度，如果是新鲜的就要减少几分钟，酌情考虑。

烤馄饨/烤扁肉—-酥脆美味的小贴士

速冻的馄饨和新鲜的馄饨烤的时间是有区别的哦。新鲜的馄饨可以先设置成5分钟，然后根据实际情况增加。

菜谱创建时间：2021-11-23 05:03:59