五柳排骨

作者： 婉霓

#晚餐•2021年11月23日# #家之味道# 广府特色调味料五柳菜，是我家餐桌的常客。 煸香土豆，捞起备用。煸干排骨水分，加糖炒化包裹着排骨，加五柳菜，少许醋，盐，生抽，干辣椒，姜，料酒，翻炒片刻，加热水没过排骨，慢火焖20分钟左右，加入土豆，红萝卜，焖3-5分钟，收汁，起锅前放入少许蒜苗，装碟上桌。

用料

• 排骨 500克
• 土豆 1个
• 姜 片
• 盐 克
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 姜片 片
• 蒜苗
• 干辣椒
• 红萝卜

五柳排骨的做法步骤

步骤 1

成品

菜谱创建时间：2021-11-23 20:14:03