时蔬可颂

作者： 宝宝营养辅食

今天就来做个可颂面包，没想到就轻易实现了小思同学超爱的牛角面包。 但不仅仅是面包而已，宝宝的营养搭配要均衡，所以在这基础上有创新了一下，包上时蔬和肠。

用料

• 手抓饼 2张
• 胡萝卜 50克
• 莴苣 70克
• 鳕鱼肠 3根
• 鸡蛋 一个
• 白芝麻 适量

时蔬可颂的做法步骤

步骤 1

食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。 准备食材：手抓饼2张、胡萝卜50克、莴苣70克、鳕鱼肠3根、鸡蛋1个、白芝麻适量 调味说明：食物主要是靠鳕鱼肠本身的味道，如果没有鳕鱼肠，可以选择其他香肠替代。

步骤 2

食材去皮后，全部切成细长条。

步骤 3

胡萝卜和莴苣焯水。 tips：这里是因为怕烤箱可能会烤不熟，所以对于小宝宝最好要先焯一下水。

步骤 4

鸡蛋打散。 tips：鸡蛋要打的特别散，看不到蛋清的程度，这样后续上色更均匀。

步骤 5

手抓饼食材放在三角形底部，往前卷。 tips：手抓饼最好在半化不化的状态下开始，有可能会沾手，导致卷的时候不太好控制。切成三角形状。

步骤 6

刷上鸡蛋液。

步骤 7

撒上芝麻，烤箱180度15分钟就好啦~

时蔬可颂的小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

菜谱创建时间：2021-11-26 14:02:12