猪头肉炒辣椒

作者： 快乐萱萱妈的小厨房

用料

• 猪头肉 400克
• 青椒 1个
• 葱 1根
• 味极鲜酱油 1勺
• 味达美臻品蚝油 1勺

猪头肉炒辣椒的做法步骤

步骤 1

准备好食材，我用的薰猪头肉，用卤肉也可以。

步骤 2

猪头肉切片

步骤 3

螺丝椒切块

步骤 4

锅中先放油，螺丝椒皮朝下，煎成琥珀色，盛出放一旁备用。

步骤 5

留底油爆香葱姜。

步骤 6

放入切好的猪头肉煸炒。

步骤 7

加一勺味极鲜

步骤 8

再加一勺蚝油

步骤 9

最后放入螺丝椒翻炒均匀。

步骤 10

盛出装盘

步骤 11

又炒了个醋溜白菜，熬了玉米面粥，荤素搭配，暖暖的。

菜谱创建时间：2021-11-28 08:16:12